Home

Fisch des Monats

Einmal im Jahr geschieht ein Wunder im Europäischen Nordmeer. Von Januar bis März begeben sich Millionen von Winterkabeljauen auf die Wanderung zu ihren Laichplätzen entlang der winterlichen Küste Norwegens.

In jedem Winter versammeln sich tausende Fischer auf den Lofoten, um den Skrei zu fangen und so teilzuhaben am Überfluss der Natur.

Fischkunde/skrei_300 (23 KB)

--> weitere Informationen und Rezepte

unsere Empfehlung:

Lachssteak - der Küchenklassiker

Leicht, frisch und unkompliziert. Lachssteak ist ein echter Klassiker. Genau das richtige für den Frühling - da kommt fast schon das erste Urlaubsgefühl. Lachs hat wenig Kalorien, ist fettarm und sehr eiweißreich. Vor allem ist er wegen seiner reichhaltigen Omega-3-Fettsäuren beliebt. Die wirken entzündungshemmend und beugen sogar einem Herzinfarkt vor. Mit einem guten Glas Weißwein kann der Frühling kommen.
--> weitere Infos --> Rezepte


Wochenmarkt Barsbüttel Di. 8:00 - 13:00 Fr. 9:00 - 18:00	Wochenmarkt Lohbrügge Mi. 8:00 - 13:00 Sa. 8:00 - 13:00
Wochenmarkt Geesthacht Mi. 7:30 - 12:30 Sa. 7:30 - 12:30	Wochenmarkt Schenefeld Do. 8:00 - 13:00
Wochenmarkt Nettelnburg (Edith-Stein-Platz) Fr. 10:30 - 17:00	Nahversorgungszentrum Fünfhausen Fr. 8:00 - 18:00
Hamburger Fischmarkt So. 5:00 - 9:30 im Winter 7:00 - 9:30	Hinweis: geändertes Sortiment auf dem Fischmarkt
Besuchen Sie uns auch unter www.wochenmarkt-lohbruegge.de

Home

Fisch des Monats

Wetter